ESCUELA DE COCINA 14 TOMOS

Referencia: C-204

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Amplio catálogo, más de 100.000 libros

Barcelona, 1991. Edita CRYSESA. Club Internacional del libro. Cartoné. 192pp aprox cada todo., 27x19cm. Profusamente ilustrado a color con recetas. Incluye: Las pastas, Aves y Caza, Pescados, Mariscos y Arroces, Entremeses, aperitivos y salsas, Las carnes, Postres y conservas, Cocina internacional, Cocina moderna, Cocina italiana y francesa, Hornos y barbacoas, Verduras, ensaladas y dietas, Legumbres, sopas y pures, Huevos, puddings y pates, Cocina regional. Algunos puntos de óxido en cortes. Buen estado.
C-204

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