MESA 10. LA COCINA Y SUS ARTES
Referencia: C-154
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FRANQUET, NURIA (Coord.)
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Barcelona, 1993. Editorial Plaza Janes. 1ª ed. Obra enciclopédica compuesta por 10 volúmenes, cartoné editorial con sobrecubiera, 160pp. (aprox. por volumen); 30x23cm. Ilustraciones a todo color. Estanteria San José.
C-154
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