RECETARIO PRACTICO DE LA COCINA. CIRCULO TARJETAS DEL HOGAR
Referencia: A-COCINA-147
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Barcelona, 1977. Salvat Editores. Estuche de plástico que contiene, clasificadas, 1296 recetas en fichas sde 12x10'5cm. con una fotografía del plato en el anverso y su correspondiente receta por reverso. Las recetas están divididas en las secciones: Aperitivos, bizcochos-galletas-pastas dulces, carnes 1, carnes 2, cereales, comidas de régimen, conservas, ensaladas, guisados, huevos, menús rápidos, pasta, pescados y mariscos, picnis y comidas frías, postres, quesos, recetas de restaurantes españoles, recetas internacionales, recetas para fiestas y celebraciones, reposteria familiar, salsas, sopas, verduras, volateria y caza, acompañamiento de vinos, alta gastronomía, carteles, comidas exóticas, dietética, guarniciones, helados, recetas de la abuela, recetas de restaurantes internacionales, vinos. Se incluye además un índice de 32pp. Separadores con señales de uso.
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