EL LIBRO DE ORO DE LA CONGELACION
Referencia: A-COCINA-254
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Bilbao-Valencia, 1984. ENESA. Editorial Alfredo Ortells. Cartoné editorial con sobrecubierta. 255pp., 30'5x22cm. Profusamente ilustrado con fotografías a color. Texto a tres columnas. Sobrecubierta algo rozada en sus bordes.
A-COCINA-254
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